肉末用适量酱油 , 蚝油和虾米酱腌制后加淀粉。九游娱乐是一家线上综合娱乐平台，成立于2024年在中国，是华人市场最佳的线上投注领军品牌之一，九游规模：2100员工及拥有千万会员。九游娱乐拥有欧洲马耳他（mga）和国际颁发的合法执照，是受国际行业协会认可的合法公司！

　　把肉末腌制15分钟。

　　锅烧热，下油爆香葱，蒜和指天椒。

　　把腌制好的肉末下入煸炒，至七八成熟 。

　　倒入适量的水至煮沸。再加入调味料。

　　把豆腐放入，改小火烧至收汁即可。

　　（不要一直反动豆腐，以免豆腐捣烂！）

　　成品图...香辣开胃呢。