很多妈妈喜欢给小朋友准备鱼肉做辅食，但是往往对去除鱼骨头非常头疼，生怕遗漏鱼骨头卡到宝宝。

　　今天饭饭就来推荐一款大人小孩都爱吃的食物——没有骨头的包小仙淡水小银鱼，整条鱼吃起超美味。

　　点击下方图片购买

　　

　　小银鱼身条细小，呈半透明银白色，通体无鳞的小银鱼经过晾晒，或烘干处理后所制成的干货。

　　光滑无鳞、肉质细嫩、味道鲜美，无论做汤蒸菜都是美味上选。

　　

　　纯净、无污染抚仙湖打捞

　　休生养息，限期捕捞，小银鱼更肥美

　　包小仙淡水小银鱼干，来自云南生玉溪市的抚仙湖的纯净水域，被评为国家AAAA级景区。

　　水域纯净无污染，让抚仙湖的小银鱼色泽如银，细嫩剔透，鲜美绝伦，充分保留了银鱼的自然本味。

　　

　　为了保障抚仙湖鱼类资源的生态环境，当地每年有5个月的禁捕期，在这段时间充分让鱼儿们休生养息，也使它们养的肥肥壮壮的。

　　银鱼捕捞季节在每年9月至次年3月才准许捕捞，并且渔民还必须办理捕捞证才能够下湖捕捞，在捕捞季节，渔民每天晚上驾船出湖，带上照明灯具，下网后就守在船上等候，直到天亮开始拖网。

　　

　　捕捞上岸后清洗干净，挑出杂质，日光晒至9成干，色泽如银，细嫩剔透，鲜美绝伦，充分保留了银鱼的自然本味。

　　制作过程无任何添加，保留银鱼原有的营养与鲜味。

　　

　　钙含量是普通鱼类的十几倍

　　海产品里也富含钙元素，用银鱼、虾皮、虾米等海产品补钙效果也超棒。

　　

　　海银鱼是所有鱼类品种中个头偏小的，但是它的营养物质含量要比其他鱼类高，银鱼中含有丰富的蛋白质和钙，它的钙含量是普通鱼类的十几倍，高达1700mg/kg。

　　

　　除了钙含量超级高之外，海银鱼还具有高蛋白、低脂肪的特点，同时富含多种微量元素。（银鱼的蛋白质含量为72.1%，脂肪含量为13%，高于其它食用鱼。每百克银鱼还含赖氨酸4820毫克，蛋氨酸2308毫克，异亮氨酸4176毫克，缬氨酸4396毫克，苏氨酸6652毫克）

　　如此丰富的氨基酸，是其它鱼种所少见的。给宝宝做辅食吃，可以促进大脑和身体发育！

　　

　　本款小银鱼钠含量特别低，我们都知道食盐过多，容易诱发多种疾病，不仅可导致血压增高、引起水肿，还可能导致上呼吸道感染。

　　

　　

　　开袋即食，超方便

　　银鱼不光是营养，它也非常好处理，没啥刺，小小的，银鱼干清水泡发不能浸泡太久，2-3小时左右，避免银鱼变得太软，影响口感，泡发后的银鱼洁白晶莹透明。

　　

　　如果想节约时间，也可以提前把银鱼干打粉备用，做菜的煲粥的时候散上即可，味道更鲜，营养更丰富。

　　

　　一大包银鱼有24包独立小包装，5g小包装，随心享受，无污染，易于保存，省去了密封的烦恼。

　　

　　由于无添加，长期保存请放置冷冻存储哦。

　　

　　吃法多种多样，大人孩子都适合

　　银鱼没有大鱼刺，富含各种营养适合孩子和老人了，吃法也是多种多样！

　　1、随吃随取的补钙调料，银鱼粉：

　　

　　银鱼粉和虾皮粉的做法差不多，银鱼泡洗烘干，用不粘锅炒一下，放到料理机里打成粉末，密封保存，当成调料代替盐，随吃随取！

　　2、可以直接蒸蛋羹，不用放盐就可以调味！或者搭配蔬菜，蒸成补钙蛋羹：

　　而且银鱼具有补虚，润肺，健胃之功效。

　　

　　这是一款全家老少都适宜吃的一种具有保健性的食品，丰富的铁元素可以预防贫血，丰富的维生素E可以增强抵抗力！

　　

　　1小包5g，一大袋共是24小包

　　咱们的团购价65元/袋，118元/2袋

　　

　　除了小银鱼干，今天我还要推荐一个惊喜，研究已久的无添加淡干海带。

　　来自福建霞浦的优质海带生产基地。从产地到加工都让人足够的放心。

　　

　　“含碘冠军”

　　富含多种矿物质

　　也是辅食调味神器

　　海带是个好东西，有着“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。

　　海带还富含多种矿物质、牛黄酸，有助于儿童的大脑发育，还能够清除肠道的废物和毒素，便秘的小伙伴也可以吃起来。还能补钙和提高免疫力。

　　

　　但好的海带并不容易买到，市场上的质量也参差不齐。

　　市面上的海带种类也算是丰富了，颜色也点"眼花缭乱"，墨绿色、翠绿色、褐绿色、土黄色，不太了解的小伙伴很容易入坑。

　　

　　新鲜海带的保质期很短，有些商家为了让海带储存时间更长，以及在称重过程中获得更大的重量，会在加工过程中加入大量的盐。

　　这样的海带会比较潮湿，有很重的腥味，霉味放久了还会有一股臭鸡蛋的味道。关键还特别咸，很容易盐超标，完全不建议选购额！

　　

　　那还有一种，颜色超级鲜亮的常见海带：

　　这种颜色翠绿欲滴的海带，很多不明情况的姐妹都会选购，但其实，这些大多经过烫煮、冷却、盐渍、脱水等，工序加工而成。

　　

　　正常优质的海带的颜色应该是褐绿色或者土黄色，表面只有一点点自然沉淀的白霜。

　　

　　▲这是咱们挑选的海带

　　

　　颜色和状态，都达到优秀的标准，干净无沙，就算泡发水也不浊。形状完整，叶片也是相当的完整，清洗过后水的都是非常的干净。

　　

　　更惊喜的是，一大箱有30个独立小包装，每一小包是15g，一次吃取用1-2袋，超级方便，还不浪费。

　　

　　▲正常人的食量，只用其中一袋就可以满足一餐的需要

　　

　　

　　好原料+好产地

　　来自“海带之乡”海福建霞浦

　　我吃过的海带中品质称得上最好

　　作为一个半个海边人，吃了这么多年的海带。这次开团的淡干海带品质绝对是我吃过的海带中品质是最好的。

　　之所以海带品质这么高，只是因为这饭饭给大家精选的淡干海带，来自无工业开发的“中国海带之乡”的福建霞浦。

　　

　　这里的海带多为深海摘采，养分充足，肉质厚实，吃起来清脆爽口，没有添加任何防腐剂，干净无沙。

　　

　　

　　淡干工艺室内烘干

　　开袋泡发即可使用

　　保持最鲜的味道

　　之前我在市面上往往买过的海带，基本上都是看上去干净。但是只要浸泡就会发现，里面含有大量的杂质和沙子，需要反复冲洗很多遍才能食用：

　　

　　后来饭饭了解到，海带的加工方式一般分为2种，自然的晾晒和机房烘干两种形式。而我们在市面买到的大部分都是自然晾晒的海带。

　　

　　然而每年的海带产季只有短短的1个多月，很难有足够的场地晾晒，所以马路上、菜地里，沙滩上、渔排上都成了晾晒海带的地方了。所以卫生程度和干度难以保障，海带有杂质沙子就一点也不稀奇。

　　这次饭饭推荐的淡干海带，是室内烘干的，挑选过的优质海带经过多重清洗，吊起修剪后进入烘房烘干！

　　

　　所以无需裁剪直接开袋泡发就可以使用，可以闻到海带自然清香味，海带有韧性厚实，胶质满满到可以拉丝。

　　

　　▲海带表面有一层白霜，泡发后成了透明的黏液，这是正常现象哦。它是一种甘露醇的营养物质，有利于清热利尿的。

　　撕开取出泡发，就可以做各种家常菜了。

　　海带排骨玉米汤：

　　

　　凉拌海带丝：

　　

　　淡干海带的食用方法：

　　1.直接撕开包装，拿出海带

　　2.放入干净的清水中浸泡3-4小时

　　3.简单冲洗就可以直接使用了

　　饭饭划重点：

　　海带属于海产品，采用的是脱水淡干的工艺，只保留海带作为海产品带有的咸味，没有额外添加盐。

　　放入干净的清水中浸泡+冲洗，就几乎没有任何的咸味，就可以直接使用了。

　　

　　淡干海带1小包15g，一大袋共是30小包

　　咱们的团购价48元/袋，2袋立减3元，只需93元

　　

　　银鱼1小包5g，一大袋共是24小包

　　咱们的团购价65元/袋，2袋立减12元，只需118元

　　

　　海带460g+银鱼120g组合装￥：113元

　　

　　购买贴士

　　商品：包小仙银鱼+海带

　　价格：海带450g：48元/袋，2袋立减3元

　　银鱼120g：65元/袋，2袋立减12元

　　海带460g+银鱼120g：113元

　　快递：上海发货，圆通快递，新疆、西藏、青海、内蒙、甘肃、宁夏、港澳台不发货，剩余地区包邮

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