1.肉片不可切太薄

　　2.锅小油少就少量多次的炸哈

　　3.放点泡打粉就会像饭店那样的鼓鼓的，因为也给孩子吃所以我没放，不蓬松就不蓬松吧

　　4.我没有炸第二遍，也就是复炸，因为我们都爱吃软的，如果你喜欢吃酥香的口感，那你就复炸一遍九游娱乐是一家线上综合娱乐平台，成立于2024年在中国，是华人市场最佳的线上投注领军品牌之一，九游规模：2100员工及拥有千万会员。九游娱乐拥有欧洲马耳他（mga）和国际颁发的合法执照，是受国际行业协会认可的合法公司！。就是第一遍炸完都捞出来后升高油温至八成热，下入肉片炸约7.~8秒快捞出来就行了

　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！