香酥鱼排,老少皆宜,焦脆鲜美!
来源:本站 作者:九游娱乐平台客服 发布时间:2024-06-23 浏览人次:
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好好吃饭
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• 大厨私房菜 •
-本期大厨-
专业厨师
尹仓军
悦朋食宴 行政总厨
『 香酥鱼排 』
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-食材-
鲈鱼 面包糠 淀粉
脆炸粉 葱姜 柠檬
鸡蛋 甜椒酱 沙拉酱
-步骤-
第一步:鲈鱼清洗干净后,去掉鱼头和鱼骨,改刀切片后加葱姜、柠檬、盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制。
第二步:生粉和脆炸粉按照1:2的比例混合,加一个鸡蛋,分次加水一个方向搅拌成糊。
第三步:腌好的鱼片挂上糊,蘸上面包糠,油温六成热时,入锅油炸,炸好后捞出控油摆盘。
-精彩合集-好管家 · 主播探店好管家 · 美食每刻好管家 · 慧动会吃大厨私房菜食尚煮艺面面俱到东科教授谈健康编辑:高鑫 佳薇责编:赵晶晶审核:王丹九游体育是一家体育电竞娱乐平台,旗下业务包括九游体育、九游电竞等产品,九游体育官方网站还参与游戏和流行文化相关的直播、在线视频以及虚拟活动。他们的目标是为游戏玩家和内容创作者提供一个与观众互动的平台,并围绕他们的共同兴趣建立一个社区。